ספר המתכונים של זהר מנדל
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מערבבים את מצרכי הבצק - יוצא בצק נוזלי וזה טוב, מכסים ונותנים לבצק לנוח 10-15 דקות.
-
2
מכינים את סירופ הסוכר - .
-
3
שמים סוכר ומים ומרתיחים, מבשלים על אש נמוכה 10 דקות שיסמיך ואז מוסיפים את מיץ הלימון.
-
4
מחממים שמן לטיגון.
-
5
שמים במשפך או בשקית זילוף את הבצק הנוזלי ומזלפים לשמן החם עיגול ובתוכו עוד עיגול.
-
6
מטגנים, מסננים משמן ומטבילים בסירופ, מסננים מנוזלים ומגישים.
1
מערבבים את מצרכי הבצק - יוצא בצק נוזלי וזה טוב, מכסים ונותנים לבצק לנוח 10-15 דקות.
2
מכינים את סירופ הסוכר - .
3
שמים סוכר ומים ומרתיחים, מבשלים על אש נמוכה 10 דקות שיסמיך ואז מוסיפים את מיץ הלימון.
4
מחממים שמן לטיגון.
5
שמים במשפך או בשקית זילוף את הבצק הנוזלי ומזלפים לשמן החם עיגול ובתוכו עוד עיגול.
6
מטגנים, מסננים משמן ומטבילים בסירופ, מסננים מנוזלים ומגישים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
