ספר המתכונים של מוריה ❤
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
2 חבילות שמנת מתוקה להקצפה פרווה
-
2 חבילות אינסטנט פודינג וניל
-
-
1/2 כוס חלב (השתמשתי בחלב סויה)
-
1/2 כפית נס קפה (אצלם במה השתמשתי)
-
-
זמן הקפאה: כל הלילה-עד שהגלידה קפואה
אופן ההכנה
-
0
הקצפת הקרם: בקערת המיקסר נוסיף את כל המצרכים, ונתחיל להקציף עד שנוצרת קצפת חלקה. כאן שימו ❤️ , אני מחלקת לשני חלקים את הקצפת אחת שתהיה לבנה בהירה, והשניה כהה. בעזרת מסננת דקה קטנה אני מסננת לאחת הצלחות לקרם ומערבבת בעדינות עד שנוצרת לי בלילה כהה, אני שמתי בשקית זילוף כל אחד שיהיה יותר נח ולעשות בצורה יותר נקיה..
-
1
זילוף ועיצוב: לי אישית היה יותר נח לעשות אחד אחד, להניח את עוגיות הקסטה בתבנית
ולזלף כל אחד חצי . חצי מהקרם הכהה וחצי מהבהיר, להניח מעל את עוגית הקסטה. אני אוהבת שהכל מדוייק וכמו שצריך (לפחות השתדלתי כמה שיותר ומה שלא לא נורא), ישבתי ועל כל אחד סידרתי עם כפית וסכין שיהיה מסודר בצדדים אבל באמת שאין צורך ושהכי חשוב שיהיה לכם טעים. .
-
2
הקפאה: להכניס למקפיא לכל הלילה, או עד שהקסטה מוכנה וקפואה. .
0
הקצפת הקרם: בקערת המיקסר נוסיף את כל המצרכים, ונתחיל להקציף עד שנוצרת קצפת חלקה. כאן שימו ❤️ , אני מחלקת לשני חלקים את הקצפת אחת שתהיה לבנה בהירה, והשניה כהה. בעזרת מסננת דקה קטנה אני מסננת לאחת הצלחות לקרם ומערבבת בעדינות עד שנוצרת לי בלילה כהה, אני שמתי בשקית זילוף כל אחד שיהיה יותר נח ולעשות בצורה יותר נקיה..
1
זילוף ועיצוב: לי אישית היה יותר נח לעשות אחד אחד, להניח את עוגיות הקסטה בתבנית
ולזלף כל אחד חצי . חצי מהקרם הכהה וחצי מהבהיר, להניח מעל את עוגית הקסטה. אני אוהבת שהכל מדוייק וכמו שצריך (לפחות השתדלתי כמה שיותר ומה שלא לא נורא), ישבתי ועל כל אחד סידרתי עם כפית וסכין שיהיה מסודר בצדדים אבל באמת שאין צורך ושהכי חשוב שיהיה לכם טעים. .
2
הקפאה: להכניס למקפיא לכל הלילה, או עד שהקסטה מוכנה וקפואה. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
