ספר המתכונים של בר ❤
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
0
לטגן בצל בשמן זית..
-
1
להוסיף את הבשר ולצרוב את הבשר בשמן זית מכל הכיוונים כדי לסגור אותו.
-
2
להביא לרתיחה עם עלי דפנה פלפל גרוס ומלח במשך שעה וחצי.
-
3
לאחר שרך לתת לו להתקרר.
-
4
לשמור את הציר בו הבשר הורתח.
-
5
לפרוס לפרוסות .
-
6
להחזיר לסיר את הבשר שפרסתם..
-
7
לחמם את הסיר עם שמן זית והציר בו הורתח הבשר..
-
8
ניתן להוסיף אבקת רוטב צלי של אוסם.
-
9
לבשל עוד כשעה וחצי.
0
לטגן בצל בשמן זית..
1
להוסיף את הבשר ולצרוב את הבשר בשמן זית מכל הכיוונים כדי לסגור אותו.
2
להביא לרתיחה עם עלי דפנה פלפל גרוס ומלח במשך שעה וחצי.
3
לאחר שרך לתת לו להתקרר.
4
לשמור את הציר בו הבשר הורתח.
5
לפרוס לפרוסות .
6
להחזיר לסיר את הבשר שפרסתם..
7
לחמם את הסיר עם שמן זית והציר בו הורתח הבשר..
8
ניתן להוסיף אבקת רוטב צלי של אוסם.
9
לבשל עוד כשעה וחצי.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
