אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילת אליהו

65
צפיות

צלי בשר ברוטב

המתכון של
צלי בשר ברוטב

צלי בשר ברוטב

לקבלת הספר של אילת אליהו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • להרתיח בשר מספר 5כשעתיים עד לריכוך עם בצל שלם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כורכום וענף סלרי.
  • לסנן מי הבישול ולשמור, נשתמש בו כציר בשר.
אופן ההכנה
  • 0

    רוטב: .


  • 1

    לטגן בצל עד להזהבה קלה, להוסיף פפריקה מתוקה וכורכום לערבב כדקה. .


  • 2

    כף סילאן, כף טריאקי, גמבה קצוצה, כף מרק עוף מהולה בכוס מים חמים, מלח פלפל שחור, צ'לי חריף יבש טיפה וכוס מציר הבשר. .


  • 3

    חצי שעה - שעה וחצי על אש בינונית. .


0

רוטב: .


1

לטגן בצל עד להזהבה קלה, להוסיף פפריקה מתוקה וכורכום לערבב כדקה. .


2

כף סילאן, כף טריאקי, גמבה קצוצה, כף מרק עוף מהולה בכוס מים חמים, מלח פלפל שחור, צ'לי חריף יבש טיפה וכוס מציר הבשר. .


3

חצי שעה - שעה וחצי על אש בינונית. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד