ספר המתכונים של יפה וקס ברקו
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
מוסיפים כ3 כוסות מים רותחים
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מערבבים.
-
2
מכסים את הסיר.
-
3
מנמיכים את הגז.
-
4
ומבשלים כחצי שעה.
-
5
מרטיבים את הבשר.
-
6
בכף מידי פעם.
-
7
לאחר חצי שעה.
-
8
מוציאים את הבשר לצלחת.
-
9
ומניחים לו להצטנן.
-
10
מוסיפים לסיר........
-
11
2 כפות רסק עגבניות.
-
12
3 שיני שום קצוצים.
-
13
חצי פלפל אדום קוביות.
-
14
כף סילאן.
-
15
מבשלים 10 דקות נוספות.
-
16
בינתים הבשר הצטנן.
-
17
פורסים לפרוסות.
-
18
ומחזירים לסיר.
-
19
מערבבים קלות את הסיר.
-
20
להטמיע את הבשר.
-
21
מבשלים כחצי שעה נוספת.
1
מערבבים.
2
מכסים את הסיר.
3
מנמיכים את הגז.
4
ומבשלים כחצי שעה.
5
מרטיבים את הבשר.
6
בכף מידי פעם.
7
לאחר חצי שעה.
8
מוציאים את הבשר לצלחת.
9
ומניחים לו להצטנן.
10
מוסיפים לסיר........
11
2 כפות רסק עגבניות.
12
3 שיני שום קצוצים.
13
חצי פלפל אדום קוביות.
14
כף סילאן.
15
מבשלים 10 דקות נוספות.
16
בינתים הבשר הצטנן.
17
פורסים לפרוסות.
18
ומחזירים לסיר.
19
מערבבים קלות את הסיר.
20
להטמיע את הבשר.
21
מבשלים כחצי שעה נוספת.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
