הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהשמים בקערה גדולה את כל מרכיבי הקציצות, מערבבים היטב היטב עד לקבלת תערובת אחידה..
יוצרים קציצות (אני נעזרת בכף גלידה, ככה מקבלים קציצות בגודל אחיד)..
מחממים את השמן (חשוב שהלהבה לא תהיה גבוהה מידי), מטגנים 2-3 דקות עד להשחמה מכל צד..
מעבירים לצלחת שמעליה נייר סופג ומיד מגישים..
שימו לב!!! אפשר לאפות בתנור ב-180 מעלות על תבנית מרופדת בנייר אפייה משומן קלות, חשוב לרסס שמן על הקציצות והכי חשוב לא לשכוח להפוך כשמשחים..
טיפים ....
אפשר להוסיף לתערובת בצל ירוק..
ממליצה לגלגל את הקציצות בידיים משומנות קלות..
ממליצה להכפיל כמויות, הקציצות טעימות גם למחרת..
זהו חברות וחברים תיהנו..
בתיאבון! אז ... כנסו למטבח וספרו איך היה..