עוגיות "שקדים ושוקולד" - עוגיות "אוהד" ללא גלוטן של סבתא לאה

לחמם תנור ל- 180 מעלות.

בקערה לערבב חומרים יבשים ביחד (שקדים טחונים, מלח, סודה לשתייה) .

בקערה לערבב חומרים רטובים ביחד (שמן, דבש, תמצית וניל, ביצה, מים) .

לאחד את קערת היבשים, קערת הרטובים, השוקולד ולערבב עד לקבלת בצק נוח לעבודה (לפעמים צריך להוסיף שקדים טחונים) .

יוצרים עיגולים ומניחים במרווחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה .

מכניסים למרכז התנור ואופים 12 דקות, "שימו טיימר" לא להוציא מהתבנית את העוגיות עד להתקררות סופית (אני יודעת קשה להתאפק) .

טיפ ... חובה בכל מטבח! "טיימר" קטן וקומפקטי למגוון שימושים .

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.