הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגת מספרים זה רק נראה מסובך... אבל זה פשוט. וטעיםםםם😋 קרדיט על המתכון לאיה תמם האלופה!! *** דפדפו בתמונות
לקבלת הספר של לורן חיה 💗 במייל לחצי כאן
במיקסר עם וו גיטרה נכניס תחילה חמאה אבקת סוכר וקמח ונעבד עד לבצק פירורים ונעצור..
נוסיף חלמון ביצה ונעבד עד שמתגבש לבצק .
נוסיף שקדים ונתמיע אותם בתערובת בצורה ידנית נעבד קלות.
נכניס חצי שעה למקרר.
נוציא את הבצק ונפתח אותו בעזרת מערוך בין 2 דפי אפיה לעובי של בערך חצי סנטימטר.
נכין מראש את המספר/האות הרצויה מודפסת על דף A4 גזור..
נניח את המספר /אות על הבצק ובעדינות עם סכין חדה נעבור מסביב לאות...כך נעשה פעמיים על כל אות 2 שכבות בצק..
נרים את שאריות הבצק ונשאיר את האות על נייר האפיה נעביר לתבנית ונכניס לתנור על 170° עד שמשחים מעט ונוציא עד להתקררות מוחלטת..
נקציף את הקצפת .
ובעזרת צנטר כוכב או עגול נתחיל לזלף על האות הראשונה מעל כולה..
נניח מעל את האות השנייה ונזלף גם מעליה.
קשטו כרצונכן וכיד הדמיון הטובה עליכן....
בהצלחה רבה!!!.
כוונו מכל הלב❤ לשם מצוות קיומו של עולם🙏.
