הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
הבצק מספיק ל-6 מספרים (3 קומות).
שמים את הקמח, שקדים טחונים, אבקת סוכר, סוכר וניל וחמאה ולשים לבצק פירורי.
מוסיפים את הביצה ולשים לבצק אחיד.
מכניסים למקרר לחצי שעה עד שעה.
לוקחים חתיכה מהבצק ומרדדים בין 2 ניירות אפיה לבצק דק בעובי של 3 מ"מ (בקירוב).
תוך כדי רידוד הופכים את הניירות אפייה ומשחררים את הבצק.
שמים את המספר או האות על הבצק וחותכים עם שפכטל או עם חותך פיצה ואופים כרבע שעה עד עשרים דקות בחום של 160 מעלות, מוצאים ומקררים.
מומלץ למרוח שוקולד לבן מומס על המספרים.
מקציפים את השמנת עם הסוכר והפודינג לקצפת יציבה.
מכניסים לשקית זילוף עם צנטר עגול ויוצרים עיגולי קצפת על המספר.
מניחים את המספר הנוסף על הקצפת ויוצרים עיגולי קצפת נוספים..
מקשטים עם אוראו, הרשיז, קינד בואנו, קליק ועוד..
או על כיוון של פירות שאוהבים.
