הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
חזה עוף שנחטפים במהירות, כמה דקות על המנגל או על מחבת פסים ומשם ישר לצלחות, מתכון קל מהיר, כל אחד יכול.
לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן
מערבבים בקערה גדולה את כל מרכיבי הרוטב עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים את חזה העוף או הפרגיות לרוטב, מערבבים היטב, מכסים בניילון נצמד, מכניסים למקרר לספיגת טעמים מינימום שעה או יותר.
מחממים את המנגל או מחבת פסים על להבה גבוהה משמנים היטב, מניחים את חזה העוף, צורבים מכל צד 2-3 דקות או עד שחזה העוף משחימים היטב מכל צד, ממליצה אחרי שהופכים את החזה העוף או הפרגיות על המנגל או על מחבת פסים, להבריש ברוטב הנותר.
ממליצה לא להכין בתנור, חזה העוף נוטה להתייבש.
זהו חברות וחברים תיהנו.
בתיאבון! אז ... כנסו למטבח וספרו איך היה..
