הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהכל מילה מיותרת 😋😋😋
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
1) מחממים תנור ל180 מעלות.
שמים כמה שעות אפילו לילה שלם את כל הגבינות שמנת חמוצה ושמנת במסננת ומתחת קערה לנוזלים .
2)לשים תבנית של תנור מלאה כ-3/4 במים רותחים ולהכניס לתנור..
3)להקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב..
4)לטרוף את החלמונים עם הגבינה, שמנת חמוצה ושמנת של פעם, סוכר שנותרה סוכר וניל קורנפלור ופודינג וניל ומערבבים עם מיקסר קטו לבלילה אחידה..
5)לקפל את הקצף בחלבונים בעדינות לתוך בלילת הגבינה..
להעביר את הבלילה לתבנית 30/25 משומנת בחמאה .
להניח את התבנית בתוך תבנית המים..
לאפות חצי שעה על 180 מעלות לאחך מכן להוריד את חום התנור ל-120 מעלות ולאפות עוד חצי שעה.
בתאבון ויש לכם עוגה של בית מלון 🏢😊.