אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

408
צפיות

ספינג' טעים

המתכון של
ספינג' טעים

בצק עננים, אוורירי ורך מאוד

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח
  • 1/2 כוס סוכר
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • מעט מלח
  • 2 כפות שמרים
  • 2 כפות אלכוהול
  • מים חמימים לפי הצורך, כשלוש כוסות או קצת יותר
אופן ההכנה
  • 0

    ללוש לבצק דביק אך לא נוזלי, להתפיח כחצי שעה - 40 דקות. ללוש ולהתפיח שנית עד הכפלת הנפח.


  • 1

    לחמם שמן לטיגון עמוק עד שיתחמם אך לא יהיה רותח..


  • 2

    בעזרת ידיים רטובות או משומנות לתלוש חתיכת בצק ולעשות חור באמצע, לשים בשמן ולטגן על להבה בינונית ומטה משני הצדדים להזהבה יפה.


  • 3

    להוציא בעזרת כף מחוררת על נייר סופג.


  • 4

    לגלגל בסוכר ולהיתענג.


0

ללוש לבצק דביק אך לא נוזלי, להתפיח כחצי שעה - 40 דקות. ללוש ולהתפיח שנית עד הכפלת הנפח.


1

לחמם שמן לטיגון עמוק עד שיתחמם אך לא יהיה רותח..


2

בעזרת ידיים רטובות או משומנות לתלוש חתיכת בצק ולעשות חור באמצע, לשים בשמן ולטגן על להבה בינונית ומטה משני הצדדים להזהבה יפה.


3

להוציא בעזרת כף מחוררת על נייר סופג.


4

לגלגל בסוכר ולהיתענג.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד