אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

1,841
צפיות

בייגלה מתוק

המתכון של
בייגלה מתוק

מתוק וטעיםםם

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו קמח מנופה
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • חצי כוס סוכר (חד פעמי קר)
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 2 ביצים
  • כפית מלח
  • חצי כוס שמן
  • 2 כוסות מים
  • מאת אילנית בניזרי
אופן ההכנה
  • 1

    מאת אילנית בניזרי.


  • 2

    לעבד את הבצק לפי סדר המצרכים ,לשים בהתפחה לחצי שעה ,ללוש שוב ולתת מנוחה לעוד חצי שעה .


  • 3

    לקרוץ עיגולים לגלגל לצורת נחש ארוך וללפף כמו בורג.


  • 4

    או להכין משתי עיגולים צמה של שתיים ולהדק בסגירה .


  • 5

    להניח בתבנית למנוחה של רבע שעה מכוסה במגבת.


  • 6

    להבריש עם ביצה טרופה עם כפית מים .


  • 7

    לפזר שומשום.


  • 8

    להכניס לתנור שחומם מראש 200 מעלות עד להזהבה.


  • 9

    להכנת הסירופ,להרתיח על הגז 8 דקות.


  • 10

    חצי כוס ,סוכר חום או רגיל.


  • 11

    כוס מים.


  • 12

    כף תמצית וניל.


  • 13

    השתמשתי בכוס חד פעמי קר.


  • 14

    לצנן את הסירופ בטמפרטורת החדר.


  • 15

    איך שיוצא מהתנור להבריש סירופ על הבייגלה .


  • 16

    אם נישאר סירופ פשוט לשפוך על כל הבייגלה זה נספג ויוצר טעם גן עדןןןן.


1

מאת אילנית בניזרי.


2

לעבד את הבצק לפי סדר המצרכים ,לשים בהתפחה לחצי שעה ,ללוש שוב ולתת מנוחה לעוד חצי שעה .


3

לקרוץ עיגולים לגלגל לצורת נחש ארוך וללפף כמו בורג.


4

או להכין משתי עיגולים צמה של שתיים ולהדק בסגירה .


5

להניח בתבנית למנוחה של רבע שעה מכוסה במגבת.


6

להבריש עם ביצה טרופה עם כפית מים .


7

לפזר שומשום.


8

להכניס לתנור שחומם מראש 200 מעלות עד להזהבה.


9

להכנת הסירופ,להרתיח על הגז 8 דקות.


10

חצי כוס ,סוכר חום או רגיל.


11

כוס מים.


12

כף תמצית וניל.


13

השתמשתי בכוס חד פעמי קר.


14

לצנן את הסירופ בטמפרטורת החדר.


15

איך שיוצא מהתנור להבריש סירופ על הבייגלה .


16

אם נישאר סירופ פשוט לשפוך על כל הבייגלה זה נספג ויוצר טעם גן עדןןןן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד