הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מתוק וטעיםםם
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
מאת אילנית בניזרי.
לעבד את הבצק לפי סדר המצרכים ללוש לפחות ל10 דקות ,לשים בהתפחה לחצי שעה ,ללוש שוב ולתת מנוחה לעוד חצי שעה .
לקרוץ עיגולים לגלגל לצורת נחש ארוך וללפף כמו בורג.
או להכין משתי עיגולים צמה של שתיים ולהדק בסגירה .
להניח בתבנית למנוחה של רבע שעה מכוסה במגבת.
להבריש עם ביצה טרופה עם כפית מים וכפית דבש .
לפזר שומשום.
להכניס לתנור שחומם מראש 200 מעלות עד להזהבה.
להכנת הסירופ,להרתיח על הגז 8 דקות.
חצי כוס ,סוכר חום או רגיל.
כוס מים.
כף תמצית וניל.
השתמשתי בכוס חד פעמי קר.
לצנן את הסירופ בטמפרטורת החדר.
איך שיוצא מהתנור להבריש סירופ על הבייגלה .
אם נישאר סירופ פשוט לשפוך על כל הבייגלה זה נספג ויוצר טעם גן עדןןןן.
