ספר המתכונים של נאוה מלכה
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
ללוש את החומרים במשך 10 דקות.
-
2
לבצק גמיש ונוח..
-
3
לעשות עיגול יפה לשמן מעט לשים בקערה לכסות ולתת התפחה עד הכפלת הנפח..
-
4
להוריד אויר ועוד התפחה..
-
5
לחלק ל16 כדורים או משקל של 100 גרם כל כדור..
-
6
לתת מנוחה 10לדקות..
-
7
לרדד לצורת לחמניה ולהניח כל אחד על גזרי ניר אפיה..
-
8
לתת התפחה של 20 דקות..
-
9
לחמם שמן ולשים גזר בפנים.
-
10
כשהשמן חם להנמיך להבה..
-
11
לטגן לשלוף ניר אפיה להפוך כשמזהיב.
-
12
ולהוציא לניר סופג..
-
13
מילוי..
-
14
טונה סלט ירקות סלט פלפלים לימונים כבושים קוביות תפוחי אדמה זיתים מלפפונים חמוצים אריסה.
-
15
וכל מה שאתם אוהבים.
1
ללוש את החומרים במשך 10 דקות.
2
לבצק גמיש ונוח..
3
לעשות עיגול יפה לשמן מעט לשים בקערה לכסות ולתת התפחה עד הכפלת הנפח..
4
להוריד אויר ועוד התפחה..
5
לחלק ל16 כדורים או משקל של 100 גרם כל כדור..
6
לתת מנוחה 10לדקות..
7
לרדד לצורת לחמניה ולהניח כל אחד על גזרי ניר אפיה..
8
לתת התפחה של 20 דקות..
9
לחמם שמן ולשים גזר בפנים.
10
כשהשמן חם להנמיך להבה..
11
לטגן לשלוף ניר אפיה להפוך כשמזהיב.
12
ולהוציא לניר סופג..
13
מילוי..
14
טונה סלט ירקות סלט פלפלים לימונים כבושים קוביות תפוחי אדמה זיתים מלפפונים חמוצים אריסה.
15
וכל מה שאתם אוהבים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד