אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רעות נונה

235
צפיות

פסטה עם רצועות עוף, גמבה, פטריות ובצל

המתכון של
פסטה עם רצועות עוף, גמבה, פטריות ובצל

.

לקבלת הספר של רעות נונה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 250-500 גרם חזה עוף (תלוי בכמות הסועדים)
  • 3 כוסות פסטה באיזו צורה שאוהבים
  • גמבה חתוכה גס (לא משנה איזה צבע, מה שבא לכם)
  • חבילת פטריות שמפיניון טריות חתוכות לפרוסות.
  • בצל קצוץ דק.
  • כפית רוטב צ׳ילי חריף (לא חובה)
  • כף פפריקה
  • חצי כפית פפריקה חריפה (לא חובה)
  • קורט פלפל שחור
  • מלח לפי הטעם
  • כף תבלין גריל עוף
  • רבע כפית כורכום
  • שמן קנולה/זית - מה שאוהבים
אופן ההכנה
  • 0

    נכין את הפסטה פחות 5 דקות מהזמן שרשום על האריזה..


  • 1

    בזמן שהפסטה מתבשלת, נתבל את רצועות העוף עם כל התבלינים חוץ מהכפית צ׳ילי החריף + כף שמן..


  • 2

    נחמם ווק עם 2 כפות שמן ונצרוב את רצועות העוף עד שילבינו, אחרי שהלבינו מ2 הצדדים נעביר לצלחת..


  • 3

    באותו הווק שצרבנו בו את הרצועות עוף, נטגן בצל עד להזהבה. אחכ נוסיף לו את הגמבה והפטריות, נצרוב כחצי דקה ונערבב, ננמיך ונכסה כ2 דקות..


  • 4

    נוסיף את העוף והפסטה עם הרוטב צ׳ילי חריף, נערבב טוב טוב על אש גבוהה, נכסה, ננמיך. נמתין כ7 דקות והכל מוכן..


  • 5

    בתאבון !.


0

נכין את הפסטה פחות 5 דקות מהזמן שרשום על האריזה..


1

בזמן שהפסטה מתבשלת, נתבל את רצועות העוף עם כל התבלינים חוץ מהכפית צ׳ילי החריף + כף שמן..


2

נחמם ווק עם 2 כפות שמן ונצרוב את רצועות העוף עד שילבינו, אחרי שהלבינו מ2 הצדדים נעביר לצלחת..


3

באותו הווק שצרבנו בו את הרצועות עוף, נטגן בצל עד להזהבה. אחכ נוסיף לו את הגמבה והפטריות, נצרוב כחצי דקה ונערבב, ננמיך ונכסה כ2 דקות..


4

נוסיף את העוף והפסטה עם הרוטב צ׳ילי חריף, נערבב טוב טוב על אש גבוהה, נכסה, ננמיך. נמתין כ7 דקות והכל מוכן..


5

בתאבון !.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד