אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רעות דבורה נונה

721
צפיות

פסטה עם רצועות עוף, גמבה, פטריות ובצל

המתכון של רעות דבורה נונה
פסטה עם רצועות עוף, גמבה, פטריות ובצל

.

לקבלת הספר של רעות דבורה נונה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 250-500 גרם חזה עוף (תלוי בכמות הסועדים)
  • 3 כוסות פסטה באיזו צורה שאוהבים
  • גמבה חתוכה גס (לא משנה איזה צבע, מה שבא לכם)
  • חבילת פטריות שמפיניון טריות חתוכות לפרוסות.
  • בצל קצוץ דק.
  • כפית רוטב צ׳ילי חריף (לא חובה)
  • כף פפריקה
  • חצי כפית פפריקה חריפה או חצי פלפל חריף (לא חובה)
  • קורט פלפל שחור
  • מלח לפי הטעם
  • כף תבלין גריל עוף
  • רבע כפית כורכום
  • שמן קנולה/זית - מה שאוהבים
אופן ההכנה
  • 1

    נכין את הפסטה פחות 5 דקות מהזמן שרשום על האריזה..


  • 2

    בזמן שהפסטה מתבשלת, נתבל את רצועות העוף עם כל התבלינים חוץ מהכפית צ׳ילי החריף + כף שמן..


  • 3

    נחמם ווק עם 2 כפות שמן ונצרוב את רצועות העוף עד שילבינו, אחרי שהלבינו מ2 הצדדים נעביר לצלחת..


  • 4

    באותו הווק שצרבנו בו את הרצועות עוף, נטגן בצל עד להזהבה. אחכ נוסיף לו את הגמבה והפטריות, נצרוב כחצי דקה ונערבב, ננמיך ונכסה כ2 דקות..


  • 5

    נוסיף את העוף והפסטה עם הרוטב צ׳ילי חריף, נערבב טוב טוב על אש גבוהה, נכסה, ננמיך. נמתין כ7 דקות והכל מוכן..


  • 6

    בתאבון !.


1

נכין את הפסטה פחות 5 דקות מהזמן שרשום על האריזה..


2

בזמן שהפסטה מתבשלת, נתבל את רצועות העוף עם כל התבלינים חוץ מהכפית צ׳ילי החריף + כף שמן..


3

נחמם ווק עם 2 כפות שמן ונצרוב את רצועות העוף עד שילבינו, אחרי שהלבינו מ2 הצדדים נעביר לצלחת..


4

באותו הווק שצרבנו בו את הרצועות עוף, נטגן בצל עד להזהבה. אחכ נוסיף לו את הגמבה והפטריות, נצרוב כחצי דקה ונערבב, ננמיך ונכסה כ2 דקות..


5

נוסיף את העוף והפסטה עם הרוטב צ׳ילי חריף, נערבב טוב טוב על אש גבוהה, נכסה, ננמיך. נמתין כ7 דקות והכל מוכן..


6

בתאבון !.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד