הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
הכנתי מתכון עוף עם קישואים שמופיע ממש אצלכן, אמהות מבשלות ביחד, וקצת שיניתי את המתכון.
לקבלת הספר של רעות דבורה נונה במייל לחצי כאן
לטגן את הבצל בסיר עם כף וחצי שמן קנולה עד להזהבה בסיר גדול על אש בינונית - גבוהה..
תוך כדי שהבצל מזהיב, לקחת קערה קטנה ובתוכה לשים את הפפריקה והכורכום עם כף וחצי שמן ולערבב טוב טוב..
אחרי שהבצל הזהיב, להוסיף את השום לכמה שניות ואז את הכורכום והפפריקה ..
להנמיך את האש ולהשגיח שלא יישרף, להוסיף את העוף, לערבב ולכסות. .
אחרי דקה-שתיים להוסיף כפית מרק עוף לכוס מים רותחים , לערבב ולשפוך לתוך הסיר, לערבב היטב, להביא לרתיחה, להנמיך ולכסות 15 דקות..
אחרי 15 דקות, להוסיף את הקישואים, הפטריות, תפוחי האדמה וחצי הכוס מים שנותרה. .
לערבב, לכסות עדיין על אש נמוכה כחצי שעה-ארבעים דקות..
זהו, מוכן! אפשר לאכול עם אורז לבן - הולך מעולה יחד. בתאבון!.
