הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
כל מילה מיותרת 👌👌😋😋
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
2 פרוסות של צלי כתף מ"ס 5.
2 בצלים קצוצים.
1 גמבה חתוך לרצועות דקות.
5 בצלים שלוט.
סלסלה של פטריות שמפיניון חתוך לפרוסות.
כף גדושה מרק פטריות .
כף גדושה מרק בצל .
2 כפות דבש.
חצי כפית פלפל שחור .
כף שטוחה פפריקה מתוקה .
כף שטוחה כורכום .
1)אופן הכנת:.
מטגנים במחבת את פרוסות בשר כמה דקות בשני הצדדים .
2) בסיר מטגנים את הבצל עם רצועת גמבה עד להזהבה .
3) מוסיפים את הפטריות תבלינים ודבש מוסיפים מים מחצי הגובה ומניחים את פרוסות הבשר .
4) ובסוף מוסיפים את הבצל שלוט ומבשלים על אש נמוכה כ שעה וחצי.
