ספר המתכונים של רעות דבורה נונה
- קטגוריהפסטה
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-חבילת פסטה 500 גרם איזו צורה שאוהבים
-
-500 גרם בקר טחון פעמיים (עדיף כתף) או טבעול טחון צמחוני.
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
לחמם בסיר גדול כף שמן קנולה, להוסיף לו את הבצל ואת הבקר הטחון ולטגן אותם קלות ביחד, להנמיך ולתת להם להמשיך להיטגן..
-
1
לשים בקערה: 2 כפות שמן קנולה עם כל התבלינים היבשים. לערבב היטב ולשפוך לתוך הסיר..
-
2
לערבב טוב הכל ביחד ולשפוך כוס מים רותחים ואת הרסק ולערבב שוב טוב טוב..
-
3
להביא לרתיחה, להנמיך, לכסות ולתת להכל להתבשל 45 דקות..
-
4
בזמן שהבולונז שלנו מתבשל, ניקח את הפסטה ונבשל אותה לפי ההוראות על האריזה. 5 דקות לפני שהבולונז מוכן, נשפוך את הפסטה לתוך הבולונז ונערבב טוב. .
-
5
בתאבון!.
0
לחמם בסיר גדול כף שמן קנולה, להוסיף לו את הבצל ואת הבקר הטחון ולטגן אותם קלות ביחד, להנמיך ולתת להם להמשיך להיטגן..
1
לשים בקערה: 2 כפות שמן קנולה עם כל התבלינים היבשים. לערבב היטב ולשפוך לתוך הסיר..
2
לערבב טוב הכל ביחד ולשפוך כוס מים רותחים ואת הרסק ולערבב שוב טוב טוב..
3
להביא לרתיחה, להנמיך, לכסות ולתת להכל להתבשל 45 דקות..
4
בזמן שהבולונז שלנו מתבשל, ניקח את הפסטה ונבשל אותה לפי ההוראות על האריזה. 5 דקות לפני שהבולונז מוכן, נשפוך את הפסטה לתוך הבולונז ונערבב טוב. .
5
בתאבון!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד