אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רעות דבורה נונה

125
צפיות

בולונז קל ומנצח (הערה: טבעוניים יכולים להשתמש בטבעול טחון צמחוני של סדרת הבישולים במקום בבקר).

המתכון של
בולונז קל ומנצח (הערה: טבעוניים יכולים להשתמש בטבעול טחון צמחוני של סדרת הבישולים במקום בבקר).

מתכון שאני מכינה מילדות

לקבלת הספר של רעות דבורה נונה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • -חבילת פסטה 500 גרם איזו צורה שאוהבים
  • -500 גרם בקר טחון פעמיים (עדיף כתף) או טבעול טחון צמחוני.
  • -1 בצל יבש קצוץ דק
  • -3 כפות שמן קנולה
  • -1 כף פפריקה
  • -כפית אבקת מרק עוף
  • -כפית מלח
  • -חצי כפית אורגנו
  • -קופסאת רסק קטנה
  • -כוס מים רותחים
אופן ההכנה
  • 0

    לחמם בסיר גדול כף שמן קנולה, להוסיף לו את הבצל ואת הבקר הטחון ולטגן אותם קלות ביחד, להנמיך ולתת להם להמשיך להיטגן..


  • 1

    לשים בקערה: 2 כפות שמן קנולה עם כל התבלינים היבשים. לערבב היטב ולשפוך לתוך הסיר..


  • 2

    לערבב טוב הכל ביחד ולשפוך כוס מים רותחים ואת הרסק ולערבב שוב טוב טוב..


  • 3

    להביא לרתיחה, להנמיך, לכסות ולתת להכל להתבשל 45 דקות..


  • 4

    בזמן שהבולונז שלנו מתבשל, ניקח את הפסטה ונבשל אותה לפי ההוראות על האריזה. 5 דקות לפני שהבולונז מוכן, נשפוך את הפסטה לתוך הבולונז ונערבב טוב. .


  • 5

    בתאבון!.


0

לחמם בסיר גדול כף שמן קנולה, להוסיף לו את הבצל ואת הבקר הטחון ולטגן אותם קלות ביחד, להנמיך ולתת להם להמשיך להיטגן..


1

לשים בקערה: 2 כפות שמן קנולה עם כל התבלינים היבשים. לערבב היטב ולשפוך לתוך הסיר..


2

לערבב טוב הכל ביחד ולשפוך כוס מים רותחים ואת הרסק ולערבב שוב טוב טוב..


3

להביא לרתיחה, להנמיך, לכסות ולתת להכל להתבשל 45 דקות..


4

בזמן שהבולונז שלנו מתבשל, ניקח את הפסטה ונבשל אותה לפי ההוראות על האריזה. 5 דקות לפני שהבולונז מוכן, נשפוך את הפסטה לתוך הבולונז ונערבב טוב. .


5

בתאבון!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד