ספר המתכונים של איציק שלמה
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לחתוך הגמבה לרצועות.
-
2
1/4 כוס שמן,פלפליפ,שום וחצי חבילת כוסברה.
-
3
לבשל עד שהפלפלים רכים..
-
4
מוסיפים לסיר מים ומביאים לרתיחה..
-
5
שמים בכוס 1/2 כוס שמן,מלח,פפריקה,כורכום..
-
6
מניחים את המוח ומוזגים מעליו את הרוטב ומבשלים כ 10 דקות,ושמים חצי חבילת כוסברה נוספת..
1
לחתוך הגמבה לרצועות.
2
1/4 כוס שמן,פלפליפ,שום וחצי חבילת כוסברה.
3
לבשל עד שהפלפלים רכים..
4
מוסיפים לסיר מים ומביאים לרתיחה..
5
שמים בכוס 1/2 כוס שמן,מלח,פפריקה,כורכום..
6
מניחים את המוח ומוזגים מעליו את הרוטב ומבשלים כ 10 דקות,ושמים חצי חבילת כוסברה נוספת..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
