אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עינת דגא

17
צפיות

לשון בקר

המתכון של

טעים

לקבלת הספר של עינת דגא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 לשון בקר
  • 1 בצל גדול
  • חצי ראש שום פרוס לפרוסות
  • 2 כפות פלפל אדום בשמן
  • כפית כורכום
  • פלפל שחור או פלפל שטה גרוס
  • ומעט מלח
אופן ההכנה
  • 1

    להוציא את הלשון ולקלף את הקליפה (מתקלף בקלות).


  • 2

    לפרוס את הלשון לפרוסות .


  • 3

    לטגן בסיר לחץ בצל גדול לאחר הזהבה להוסיף חצי ראש שום פרוס לפרוסות.


  • 4

    כף גדושה פלפל אדום בשמן.


  • 5

    כפית כורכום .


  • 6

    פלפל שחור או פלפל שטה גרוס.


  • 7

    ומעט מלח.


1

להוציא את הלשון ולקלף את הקליפה (מתקלף בקלות).


2

לפרוס את הלשון לפרוסות .


3

לטגן בסיר לחץ בצל גדול לאחר הזהבה להוסיף חצי ראש שום פרוס לפרוסות.


4

כף גדושה פלפל אדום בשמן.


5

כפית כורכום .


6

פלפל שחור או פלפל שטה גרוס.


7

ומעט מלח.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד