אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

149
צפיות

בשר עם תפוחי אדמה בקארי וקוקוס

המתכון של
בשר עם תפוחי אדמה בקארי וקוקוס

הבשר עם הקארי והקוקוס נותן לו טעם מיוחד שווה להכין

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 ק"ג בשר פילה מדומה חתוך לקוביות גדולות
  • 1 בצל קצוץ
  • 2 שיני שום קצוצות
  • 2 תפוחי אדמה חתוכים לריבועים
  • כף רסק עגבניות
  • כפית קארי
  • כפית מלח
  • כפית פפריקה
  • 2.5 כפות קוקוס טחון
  • שמן לטיגון הבצל
  • בערך 2 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר רחב מטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן, מוסיפים את קוביות הבשר ומטגנים כמה דקות מידי פעם מערבבים, מוסיפים רסק עגבניות ומערבבים מוסיפים את התבלינים והמים מערבבים מוסיפים את תפוחי האדמה והקוקוס מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה כשעה..


  • 2

    אם חסר מים מוסיפים..


  • 3

    אוכלים עם אורז לבן.


1

בסיר רחב מטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן, מוסיפים את קוביות הבשר ומטגנים כמה דקות מידי פעם מערבבים, מוסיפים רסק עגבניות ומערבבים מוסיפים את התבלינים והמים מערבבים מוסיפים את תפוחי האדמה והקוקוס מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה כשעה..


2

אם חסר מים מוסיפים..


3

אוכלים עם אורז לבן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד