הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה רייפלר

493
צפיות

חמין לשבת

המתכון של
חמין לשבת

לקבלת הספר של יפה רייפלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 2 כפות שמן
  • ½ ק"ג קוביות בשר
  • ½ ק"ג צלעות כבש
  • 1 עצם מח
  • 3 בצלים קטנים שלמים
  • 1 בצל גדול קצוץ גס
  • ½ כוס שעועית לבנה
  • ½ כוס שעועית ברבוניה
  • ½ כוס שעועית אדומה
  • 1 כוס גרגירי חומוס מושרה
  • 1 כוס חיטה
  • ½ כפית פלפל שחור
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • ½ כפית פפריקה חריפה
  • ¼ כפית פלפל אנגלי
  • מלח לפי הטעם
  • 3 כפות סילאן
  • 5 תפוחי אדמה
  • 1 בטטה
  • 5 ביצים מבושלות
  • 1 כפית שום כתוש
  • מים עד כיסוי
  • ***
  • (אני לא משרה את הקטניות למעט החומוס)
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר גדול ומכיל לשים שמן ולטגן בצל קצוץ..


  • 2

    להוסיף את כל הבשר, עצם מח, כל השעועית, חומוס, חיטה, תפו"א, בצלים, בטטה, ביצים..


  • 3

    לתבל ולהוסיף סילאן, מים.


  • 4

    לערבב להוסיף מלח לפי הטעם..


  • 5

    לבשל ולהביא לרתיחה...


  • 6

    להנמיך להבה ולבשל כשעה וחצי.


  • 7

    להעביר את הסיר לתנור על 100 מעלות או לפלטת שבת...


  • 8

    ***.


  • 9

    אפשר להוסיף לסיר.


  • 10

    קוקלה או אורז בשקית קוקי...


  • 11

    ***.


1

בסיר גדול ומכיל לשים שמן ולטגן בצל קצוץ..


2

להוסיף את כל הבשר, עצם מח, כל השעועית, חומוס, חיטה, תפו"א, בצלים, בטטה, ביצים..


3

לתבל ולהוסיף סילאן, מים.


4

לערבב להוסיף מלח לפי הטעם..


5

לבשל ולהביא לרתיחה...


6

להנמיך להבה ולבשל כשעה וחצי.


7

להעביר את הסיר לתנור על 100 מעלות או לפלטת שבת...


8

***.


9

אפשר להוסיף לסיר.


10

קוקלה או אורז בשקית קוקי...


11

***.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

חמין לשבת ממכר ב-10 דקות של סבתא לאה – לאה מאיר • חמין לשבת – נאוה מלכה • חמין לשבת עם עוף מנצח ב-10 דקות של סבתא לאה – לאה מאיר • חמין לשבת – זהבה אבילחק • חמין לשבת – הבשלנית לונה כהן ז"ל ספר מתכונים לזכרה • חמין חיטה /אילנית בניזרי – אילנית בניזרי • חמין לשבת❤️ – Shaked Laskar • חמין – חגית אלקבץ • חמין מרוקאי – אילנית בניזרי • חלות ולחמניות לשבת – נאוה מלכה

מתכונים מומלצים
קובה חמדה 2,229 צפיות קובה חמדה
טבחה לוביה בלחד... 1,384 צפיות טבחה לוביה בלחד...
ברנייה/דרבלי 1,476 צפיות ברנייה/דרבלי
אריסה - תבשיל ח... 1,536 צפיות אריסה - תבשיל ח...
קובה מטפוניה 3,821 צפיות קובה מטפוניה
טבחה לוביה כמונ... 7,615 צפיות טבחה לוביה כמונ...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים