אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה רייפלר

9,124
צפיות

טבחה לוביה כמונייה

המתכון של
טבחה לוביה כמונייה

לקבלת הספר של יפה רייפלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • ½ כוס שמן
  • 1 כף פפריקה חריפה
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 2 כפות גדושות רסק עגבניות
  • 250 גרם שעועית לבנה
  • 8 מנות בשר בקר\ בשר ראש
  • 10 שיני שום+כפית שום כתוש
  • 1 כף כמון
  • 4 תפוחי אדמה חצויים
  • 2 ליטר מים
  • מלח לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם את השמן בסיר לטגן קלות את שיני השום וחתיכות הבשר להוסיף את רסק העגבניות, שום כתוש, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, השעועית והמים..


  • 2

    לבשל כ- שעתיים או עד ריכוך השעועית.. .


  • 3

    ולהוסיף כמון, תפו"א..מלח ..


  • 4

    לבשל עוד כ- 40 דקות על להבה נמוכה..


  • 5

    ~.


  • 6

    להגיש בצלחת עם לחם אחיד טרי טרי...


  • 7

    או מעל מצע קוסקוס ומסייר מפולפל ליד....


1

לחמם את השמן בסיר לטגן קלות את שיני השום וחתיכות הבשר להוסיף את רסק העגבניות, שום כתוש, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, השעועית והמים..


2

לבשל כ- שעתיים או עד ריכוך השעועית.. .


3

ולהוסיף כמון, תפו"א..מלח ..


4

לבשל עוד כ- 40 דקות על להבה נמוכה..


5

~.


6

להגיש בצלחת עם לחם אחיד טרי טרי...


7

או מעל מצע קוסקוס ומסייר מפולפל ליד....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד