אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה רייפלר

240
צפיות

אריסה - תבשיל חיטה

המתכון של
אריסה - תבשיל חיטה

לקבלת הספר של יפה רייפלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 500 גרם חיטה
  • 4\1 כוס שמן
  • 1 כף פפריקה חריפה / מתוקה
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • מלח לפי הטעם
  • 4 נתחי עוף או בשר
  • 7 כוסות מים
  • (1 כף אבקת מרק עוף- לא חובה)
  • ~
  • ביצים קשות
  • ~
  • קוקלה - הבונוס בהריסה
  • 2 ביצים
  • 4\1 כוס מים
  • 1 כף שום כתוש
  • 1 כף שומן כבש
  • מלח
  • 2\1 כף פפריקה אדומה
  • 2\1 כפית פלפל שחור
  • .
  • קמח מצה או סולת - כמה שנכנס (לקוקלה אוורירית).
  • .
אופן ההכנה
  • 1

    ההכנה:.


  • 2

    ..


  • 3

    לערבב הכל יחד ולהוסיף את הקמח מצה בהדרגה..


  • 4

    .


  • 5

    ליצור קוקלות בצורת קבבונים..


  • 6

    .


  • 7

    .


  • 8

    הכנת האריסה:.


  • 9

    בסיר לחמם את השמן להוסיף פפריקה ומעט מים..


  • 10

    להוסיף רסק עגבניות מלח (מרק עוף) ומים בגובה חצי סיר ומרתיחים..


  • 11

    מוסיפים את העוף או בשר מביאים לרתיחה ומוסיפים חיטה .


  • 12

    כשהחיטה תפוחה מעט להכניס לסיר את הקוקלה והביצים..


  • 13

    לבשל על להבה נמוכה בין שעה וחצי לשעתיים..


  • 14

    ..


  • 15

    לחמין-.


  • 16

    להעביר את סיר האריסה לפלטת שבת למשך כל הלילה..


  • 17

    (להוסיף מים אם חסר, החיטה סופחת הרבה נוזלים).


  • 18

    .


1

ההכנה:.


2

..


3

לערבב הכל יחד ולהוסיף את הקמח מצה בהדרגה..


4

.


5

ליצור קוקלות בצורת קבבונים..


6

.


7

.


8

הכנת האריסה:.


9

בסיר לחמם את השמן להוסיף פפריקה ומעט מים..


10

להוסיף רסק עגבניות מלח (מרק עוף) ומים בגובה חצי סיר ומרתיחים..


11

מוסיפים את העוף או בשר מביאים לרתיחה ומוסיפים חיטה .


12

כשהחיטה תפוחה מעט להכניס לסיר את הקוקלה והביצים..


13

לבשל על להבה נמוכה בין שעה וחצי לשעתיים..


14

..


15

לחמין-.


16

להעביר את סיר האריסה לפלטת שבת למשך כל הלילה..


17

(להוסיף מים אם חסר, החיטה סופחת הרבה נוזלים).


18

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד