אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירז נלקן

44
צפיות

מרק כתום

המתכון של
מרק כתום

לקבלת הספר של שירז נלקן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 4 גזרים
  • 4 תפוחי אדמה
  • 1 בטטה
  • דלעת ללא הקליפה
  • 1 בצל
  • כף אבקת מרק
  • מלח
  • פלפל
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים את הבצל ומטגנים בסיר עם מעט שמן.


  • 2

    מקלפים את כל הירקות וחותכים לקוביות קטנות.


  • 3

    ממלאים 3/4 מהסיר במים חמים מהקומקום.


  • 4

    מוסיפים מלח, פלפל ומרק עוף ומביאים לרתיחה קלה.


  • 5

    מנמיכים את האש ומבשלים כשעה עד שעה וחצי, מידי פעם מערבבים.


  • 6

    כשהמרק מוכן וכל הירקות רכים טוחנים היטב בבלנדר.


1

חותכים את הבצל ומטגנים בסיר עם מעט שמן.


2

מקלפים את כל הירקות וחותכים לקוביות קטנות.


3

ממלאים 3/4 מהסיר במים חמים מהקומקום.


4

מוסיפים מלח, פלפל ומרק עוף ומביאים לרתיחה קלה.


5

מנמיכים את האש ומבשלים כשעה עד שעה וחצי, מידי פעם מערבבים.


6

כשהמרק מוכן וכל הירקות רכים טוחנים היטב בבלנדר.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד