אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

347
צפיות

מרק ירקות עם גריסים

המתכון של
מרק ירקות עם גריסים

מרק סמיך וטעים שמתאים לימי החורף הקרים

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 גזרים חתוכים לקוביות
  • 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
  • בטטה או דלורית חתוכה לקוביות
  • 1/2 - 3/4 כוס גריסי פנינה שטופים במסננת
  • שורש סלרי עם העלים
  • שורש פטרוזיליה עם העלים
  • 2 כפות מרק עוף
  • לתבל במלח, פלפל
  • אפשר להוסיף מעט אטריות דקיקות -לא חובה. אני לא הוספתי.
  • בצל מוזהב
אופן ההכנה
  • 1

    להזהיב בצל, להוסיף לסיר את כל המצרכים פרט לגריסים. להוסיף מים ולבשל כשעה. .


  • 2

    להוסיף את גריסי הפנינה ולבשל כחצי שעה נוספת. לבדוק שכל הירקות רכים..


1

להזהיב בצל, להוסיף לסיר את כל המצרכים פרט לגריסים. להוסיף מים ולבשל כשעה. .


2

להוסיף את גריסי הפנינה ולבשל כחצי שעה נוספת. לבדוק שכל הירקות רכים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד