הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמרק עדשים הכי פשוט הכי טעים🤤
לקבלת הספר של שירין יונתן במייל לחצי כאן
שוטפים היטב את העדשים ומסננים.
מטגנים בצל שחתוך לקוביות עד להזהבה.
מוסיפים את השום ואת הסלרי ( לחתוך איך שבא לכם אני אוהבת חתוך דק ) .
מטגנים הכל יחד טוב טוב למשך 7 - 10 דק.
מוסיפים את העדשים וממשיכים מעט לטגן.
מוסיפים את התבלינים ומטגנים עוד מעט .
מוסיפים את הלימון ומערבבים קצת.
מוסיפים את המים, ממליצה להוסיף חצי ליטר ולאט לאט להוסיף עוד כמה שצריך עד שמכסה את העדשים ועוד סנטימטר מעל...
לבשל על אש בינונית 40-50 דק .
ממליצה להגיש עם קרוטונים.