אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירין יונתן

96
צפיות

מרק עדשים כתומות

המתכון של
מרק עדשים כתומות

מרק עדשים הכי פשוט הכי טעים🤤

לקבלת הספר של שירין יונתן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי קילו עדשים כתומות שטופות היטב
  • 2 בצלים גדולים
  • ראש שום 1
  • חצי חבילה סלרי גבעול ועלים
  • כף כמון
  • כף מלח
  • חצי כף פלפל שחור טחון
  • מי שאוהב ניתן להוסיף כף מרק עוף
  • לימון 1 סחוט
  • ליטר מים רותחים
אופן ההכנה
  • 0

    שוטפים היטב את העדשים ומסננים.


  • 1

    מטגנים בצל שחתוך לקוביות עד להזהבה.


  • 2

    מוסיפים את השום ואת הסלרי ( לחתוך איך שבא לכם אני אוהבת חתוך דק ) .


  • 3

    מטגנים הכל יחד טוב טוב למשך 7 - 10 דק.


  • 4

    מוסיפים את העדשים וממשיכים מעט לטגן.


  • 5

    מוסיפים את התבלינים ומטגנים עוד מעט .


  • 6

    מוסיפים את הלימון ומערבבים קצת.


  • 7

    מוסיפים את המים, ממליצה להוסיף חצי ליטר ולאט לאט להוסיף עוד כמה שצריך עד שמכסה את העדשים ועוד סנטימטר מעל...


  • 8

    לבשל על אש בינונית 40-50 דק .


  • 9

    ממליצה להגיש עם קרוטונים.


0

שוטפים היטב את העדשים ומסננים.


1

מטגנים בצל שחתוך לקוביות עד להזהבה.


2

מוסיפים את השום ואת הסלרי ( לחתוך איך שבא לכם אני אוהבת חתוך דק ) .


3

מטגנים הכל יחד טוב טוב למשך 7 - 10 דק.


4

מוסיפים את העדשים וממשיכים מעט לטגן.


5

מוסיפים את התבלינים ומטגנים עוד מעט .


6

מוסיפים את הלימון ומערבבים קצת.


7

מוסיפים את המים, ממליצה להוסיף חצי ליטר ולאט לאט להוסיף עוד כמה שצריך עד שמכסה את העדשים ועוד סנטימטר מעל...


8

לבשל על אש בינונית 40-50 דק .


9

ממליצה להגיש עם קרוטונים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד