אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

86
צפיות

שקשוקה אפונה

המתכון של
שקשוקה אפונה

שקשוקה בטעמים מופלאים בתוספת אפונה, והריח משגע...

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל בינוני קצוץ גס
  • 3 שיני שום פרוס
  • פלפל חריף לפי טעם
  • פלפל צהוב פרוס לרצועות
  • 4 כפות שמן
  • חבילת אפונה קפואה שטופה
  • כך מרק עוף
  • חצי כפית פלפל שחור
  • כפית מלח
  • כפית מיקס בצלים ( לא חובה)
  • כפית כורכום
  • חצי כפית כמון
  • מעט צ'ילי גרוס
  • צרור כוסברה קצוצה
  • כוס וחצי מים רותחים
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר סוטאז שטוח מטגנים בצל יחד עם השמן עד שקיפות, מוסיפים פלפל צהוב ופלפל חריף ומטגנים כ 2 דקות, מוסיפים שום פרוס ומטגנים מעט. מוסיפים את האפונה ומתבלים, מערבבים היטב ומוסיפים מים רותחים, מוסיפים את הכוסברה ומבשלים על אש בינונית כ15 דקות ומידי פעם מערבבים..


  • 1

    מכינים גומות ושמים ביצים כמספר הסועדים. ומבשלים עד שהביצה מוכנה כרצונכם...


  • 2

    בהצלחה ובאהבה איילת ❤.


0

בסיר סוטאז שטוח מטגנים בצל יחד עם השמן עד שקיפות, מוסיפים פלפל צהוב ופלפל חריף ומטגנים כ 2 דקות, מוסיפים שום פרוס ומטגנים מעט. מוסיפים את האפונה ומתבלים, מערבבים היטב ומוסיפים מים רותחים, מוסיפים את הכוסברה ומבשלים על אש בינונית כ15 דקות ומידי פעם מערבבים..


1

מכינים גומות ושמים ביצים כמספר הסועדים. ומבשלים עד שהביצה מוכנה כרצונכם...


2

בהצלחה ובאהבה איילת ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד