הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לאחד את כל המרכיבים וליצור קציצות, מעט להשטיח אותן. להניח בתבנית/מגש עם נייר אפייה על מנת שלא ידבק, להכניס למקפיא לשעה עד התייצבות. .
כעבור שעה להוציא את התבנית, בשתי קערות אני שמה ביצה מדוללת עם כפית מים ובקערה השניה פירורי לחם זהובים (אני הוספתי קצת שומשום). מעבירה קודם בביצה כמובן ולאחר מכן בפירורי לחם עם השומשום, לאחר שהכנתי את הכל ויצרתי מכל אחד שניצלונים אני מניחה בצלחת. בנתיים מחממת במחבת מעט שמן, מוסיפה חתיכה קטנה של גזר..
מטגנת כל אחד משני הצדדים, זה לא צריך להיות זהוב מידי ולא שחום שיהיה במידה. להקפיד על חום בינוני, כיריים חשמליים: על 6 . לאחר מכן, להניח בצלחת עם נייר סופג ולכסות שלא יתייבש. .
**מי שרוצה לאפות- להכניס לתנור על 180 למספר דקות אין צורך לאפות משני הצדדים, אפשר לרסס מעט שמן אבל לא חייב. אישית לא עשיתי, מי שרוצה זהוב ממש יכולה לרסס, זה לוקח ממש מספר דקות 10-15 דק בתאבון (:.
