אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של בתאל מולקנדרוב

358
צפיות

ירקות מוקפצים עם פרגית

המתכון של
ירקות מוקפצים עם פרגית

ארוחת ערב קלילה וטעימה בטירוף שהכי כיף להכין ולאכול מקווה שגם אתם אוהבים💖❤💗

לקבלת הספר של בתאל מולקנדרוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 גמבות
  • חצי קילו פרגית
  • חבילת פטריות
  • 2 בצלים גדולים
  • 3 שיני שום
  • חבילת כוסברה
  • כף פפריקה מתוקה בשמן
  • חצי כפית כמון
  • כפית מלח
  • רבע כפית תבלין שווארמה
  • רבע כפית גריל עוף
  • ואפשר גם קצת תבלין פרגית
  • 4 כפיות שמן
  • כפית סילאן
  • 3 כפות צ'ילי מתוק
אופן ההכנה
  • 0

    חותכים את הירקות לרצועות ואת הפרגיות .


  • 1

    מחממים את המחבת ושמים שמן .


  • 2

    מוסיפים את הבצל מטגנים כ6 7 דקות .


  • 3

    מוסיפים את הגמבות ומטגנים עוד 4 5 דקות.


  • 4

    מוסיפים את הפטריות ומטגנים עוד 5 דקות .


  • 5

    מוסיפים את הפרגיות ומבשלים עוד 5 דקות .


  • 6

    מוסיפים את התבלינים את הסילאן הצ'ילי מתוק ואת השום .


  • 7

    לאחר 9 דקות של בישול מוסיפים כוסברה ומבשלים עוד 5 דקות וזהוא .


0

חותכים את הירקות לרצועות ואת הפרגיות .


1

מחממים את המחבת ושמים שמן .


2

מוסיפים את הבצל מטגנים כ6 7 דקות .


3

מוסיפים את הגמבות ומטגנים עוד 4 5 דקות.


4

מוסיפים את הפטריות ומטגנים עוד 5 דקות .


5

מוסיפים את הפרגיות ומבשלים עוד 5 דקות .


6

מוסיפים את התבלינים את הסילאן הצ'ילי מתוק ואת השום .


7

לאחר 9 דקות של בישול מוסיפים כוסברה ומבשלים עוד 5 דקות וזהוא .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד