הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמההכל קל אצלי חח
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
לחמם את השמן במחבת או סיר שטוח ,לטגן קלות את השום הקצוץ,להוסיף חצי כפית כורכום,כף פפריקה מתוקה ולערבב.
נוסיף את הסילאן והצילי ,את החזה עוף והפטריות ונערבב.
נוסיף תיבול מלח ופלפל שחור גרוס .
נבשל ללא מכסה עד שהחזה עוף מוכן בערך 20 דקות להבה בינונית.
נעטר עם שומשום ,הצעה לתוספות ,פתיתים,אורז פירה ..
מי שרוצה טעם פיקנטי להוסיף גם רוטב צילי חריף ככף.