הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
הנה אחד המתכונים הכי קלים שלי. טוב גם להכנה בזמנים של לחץ. אפשר להזמין את פופאי.
לקבלת הספר של אורנה לביא במייל לחצי כאן
להכין בנפרד לכל מנה, אפשר גם להתאים את האומלט לכל סועד באופן אישי. .
להרתיח מעט שמן שומשום, רצוי במחבת טפלון. לכל מנה מוסיפים עוד קצת שמן ומחכים שירתח..
מטגנים לפי הסדר את הקישואים, עגבניות השרי והתרד. מערבבים טוב עם כף עץ..
מוסיפים את הבורגול וממשיכי לטגן עוד קצת תוך כדי ערבוב מתמיד בכף עץ.0.
בשלב מתקדם של הטיגון עושים בור באמצע התערובת ושמים בו בעדינות את הביצה..
מתבלים מלמעלה, בלי לערבב. רק קצת מלח וקצת פלפל לבן. כל סועד יוכל להוסיף לעצמו תיבול..
מכסים את המחבת ומטגנים עוד דקה..
מגישים חם. אי אפשר לשמור במקרר ולחמם..
