הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמההמצאה - שילוב של פנקייק משובח ומצברייט משופר בגרסה חריפה אש. בישול לעניים באיכות עשירה. טוב לכל ארוחה צמחונית, ואפשר גם להוסיף ליד זה משהו נוגד. אולי זה גם כשר לפסח :)
לקבלת הספר של אורנה לביא במייל לחצי כאן
מערבבים לפי הסדר את הקמח, המצה, הביצה וחלב השומשום..
מטגנים לפי הסדר, ביחד ותוך כדי ערבוב בכף עץ - את תפוח האדמה, הבצל, השום, הצ'ילי וממשיכים לערבב עד שהשמן נספג בתבשיל.
מוסיפים את העגבניות וממשיכים לערבב.
מוסיפים את המים והתבלינים.
ממשיכים לבשל על אותה אש חזקה, מערבבים מדי פעם, עד שרוב המים מתאדים .
בתאבון. יוצאת כמות לשתי מנות אבל אני חיסלתי את זה לבד בארוחה אחת עם קפה שחור מהביל.