התחברי לאתר והכנסי לספר המתכונים שלך בו תוכלי לשתף מתכונים ולשמור כל מתכון שאהבת
עדיין לא רשומה לאתר?
הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מתאים גם לפסח וכל ימות השנה
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
הכנת הקוקלות.
שמים את המחמאה בקערה ואת הבצים פלפל, שום ומלח ומערבבים עם הידיים ובהדרגה מכניסים את הקמח מצה עד לקבלת עיסה כמו פסטלינה , מגלגלים לכדור ולאחר מכן מגלגלים שוב לנקניק קטן.
2) מכניסים למקפיא עד להקפאה מוחלטת .
3) הכנת הרוטב.
מטגנים את הבצל עם הגמבה וגזר עד להזהבה , שופכים כל התבלינים ודבש ושופכים מים לפי הצורך עד שהגזר מתבשל.
4) מכניסים את הקוקלות ומבשלים על אש נמוכה כ שעה⏱.
ומגישים אפשר לפזר פטרוזיליה יבשה .
בהצלחה.
