הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהסלט חצילים במיונז מושלם חובה תמיד בשולחן השבת עם החלה🤗 או בכלל לכל ארוחה
לקבלת הספר של שירן תורג'מן במייל לחצי כאן
שורפים על הגז את החצילים משני הצדדים עד לריכוך אפשר גם בתנור.
מכניסים לקערה ומכסים בניילון ניצמד.
כשמתקרר מורידים את הקליפה ומועכים עם מועך של תפוא.
מוסיפים שום מיונז ותבלינים ונהנים.