הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהסלט חצילים במיונז אין דבר כזה שבת בלי הסלט הטעים הזה
לקבלת הספר של שירן תורג'מן במייל לחצי כאן
שורפים את החצילים עת הגז משני הצדדים עד לריכוך החציל בסיום הצלייה שמים בקערה ועוטפים הניילון ניצמד.
כשהחצילים מתקררים מורידיל את הקליפה ומועכים במועך תפוא מוסיפים שום אתוש או מגורד תבלינים ומיונז בודקים טעמים ונהנים🤗.