אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת שפיצר

3,252
צפיות

חציל קלוי בטחינה

המתכון של
חציל קלוי בטחינה

סלט ממכר וקל להכנה ! מומלץ להכפיל כמויות🍆👌🏼

לקבלת הספר של ליאת שפיצר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 חצילים
  • 5 שיני שום קצוצות
  • 5 כפות טחינה גולמית
  • מעט מלח, פלפל שחור, מיץ לימון ושמן זית - לפי הטעם .
אופן ההכנה
  • 1

    לקלות את החצילים על הגז (ניתן גם בתנור) עד לריכוך. לקלף ולשים בקערה. .


  • 2

    להוסיף לחציל את שיני השום הקצוצות, הטחינה והתבלינים - לערבב היטב ולהגיש. .


1

לקלות את החצילים על הגז (ניתן גם בתנור) עד לריכוך. לקלף ולשים בקערה. .


2

להוסיף לחציל את שיני השום הקצוצות, הטחינה והתבלינים - לערבב היטב ולהגיש. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד