אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אור ביטון

241
צפיות

פריקסה עננים!!!

המתכון של
פריקסה עננים!!!

מנה מושלמת לתשעה באב...

לקבלת הספר של אור ביטון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהצמחוניים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 קג קמח לבן מנופה
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 3 כפות שמן
  • 3 כפות סוכר לבן
  • 2 וחצי כוסות מים (חדפ חם)
  • חצי כף מלח
  • ביצה
אופן ההכנה
  • 0

    לפי הסדר להכניס למערבל על וו גיטרה ללישה של 10 דק בערך (או עד שהכל מתגבש ונהיה רך ולא נדבק להקערה).


  • 1

    עם ידיים משומנות מקערה משומנת מכדררים לכדור גדול ומכסים בניילון נצמד+מגבת ומתפיחים לשעה.


  • 2

    לאחר שעה מורידים אוויר ומתפיחים לעוד 40 דק עד שעה.


  • 3

    מחלקים כדורים שווים לי יצא בערך 18 כדורים בינוניים.


  • 4

    מרדדים עם מערוך, מגלגלים לאליפסה ומכסים במגבת להתפחה נוספת של חצי שעה.


  • 5

    מחממים שמן בסיר עמוק עם גזר ומטגנים כל פריקסה משני הצדדים עד להזהבה יפה.


  • 6

    *תוספות לבחירה. *לא לוותר על שום התפחה!.


0

לפי הסדר להכניס למערבל על וו גיטרה ללישה של 10 דק בערך (או עד שהכל מתגבש ונהיה רך ולא נדבק להקערה).


1

עם ידיים משומנות מקערה משומנת מכדררים לכדור גדול ומכסים בניילון נצמד+מגבת ומתפיחים לשעה.


2

לאחר שעה מורידים אוויר ומתפיחים לעוד 40 דק עד שעה.


3

מחלקים כדורים שווים לי יצא בערך 18 כדורים בינוניים.


4

מרדדים עם מערוך, מגלגלים לאליפסה ומכסים במגבת להתפחה נוספת של חצי שעה.


5

מחממים שמן בסיר עמוק עם גזר ומטגנים כל פריקסה משני הצדדים עד להזהבה יפה.


6

*תוספות לבחירה. *לא לוותר על שום התפחה!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד