ספר המתכונים של אור פרץ
- קטגוריהצמחוניים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
2 וחצי כוסות מים (חדפ חם)
-
-
אופן ההכנה
-
0
לפי הסדר להכניס למערבל על וו גיטרה ללישה של 10 דק בערך (או עד שהכל מתגבש ונהיה רך ולא נדבק להקערה).
-
1
עם ידיים משומנות מקערה משומנת מכדררים לכדור גדול ומכסים בניילון נצמד+מגבת ומתפיחים לשעה.
-
2
לאחר שעה מורידים אוויר ומתפיחים לעוד 40 דק עד שעה.
-
3
מחלקים כדורים שווים לי יצא בערך 18 כדורים בינוניים.
-
4
מרדדים עם מערוך, מגלגלים לאליפסה ומכסים במגבת להתפחה נוספת של חצי שעה.
-
5
מחממים שמן בסיר עמוק עם גזר ומטגנים כל פריקסה משני הצדדים עד להזהבה יפה.
-
6
*תוספות לבחירה. *לא לוותר על שום התפחה!.
0
לפי הסדר להכניס למערבל על וו גיטרה ללישה של 10 דק בערך (או עד שהכל מתגבש ונהיה רך ולא נדבק להקערה).
1
עם ידיים משומנות מקערה משומנת מכדררים לכדור גדול ומכסים בניילון נצמד+מגבת ומתפיחים לשעה.
2
לאחר שעה מורידים אוויר ומתפיחים לעוד 40 דק עד שעה.
3
מחלקים כדורים שווים לי יצא בערך 18 כדורים בינוניים.
4
מרדדים עם מערוך, מגלגלים לאליפסה ומכסים במגבת להתפחה נוספת של חצי שעה.
5
מחממים שמן בסיר עמוק עם גזר ומטגנים כל פריקסה משני הצדדים עד להזהבה יפה.
6
*תוספות לבחירה. *לא לוותר על שום התפחה!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
