אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אנאל פינקל

172
צפיות

בורקס מדפי אורז במילוי פרגיות

המתכון של
בורקס מדפי אורז במילוי פרגיות

קלי קלות, דיאטטי וטעים ביותר

לקבלת הספר של אנאל פינקל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • דפי אורז
  • פרגיות קצוצות
  • שמן זית
  • בצל קצוץ
  • רוטב טרייאקי
  • פפריקה
  • סילאן
  • פילדלפיה
אופן ההכנה
  • 0

    **הכמויות של הכל תלויות בכן. אם יש הרבה פרגיות תטגנו 2 בצלים וכו'**.


  • 1

    משרים פרגיות עם שמן זית ותבלינים לפחות לחצי שעה.


  • 2

    מטגנים בצל וכשהוא מזהיב מוסיפים את הפרגיות עד שמתבשלות.


  • 3

    טובלים בקערה של מים למשך 7 שניות כל דף אורז, מניחים על משטח עבודה, שמים כף גדושה או יותר מהמילוי. מקפלים כמו מעטפה (צד ימין וצד שמאל ואז מגלגלים), מניחים בתבנית עם נייר אפיה..


  • 4

    *לא לקחת מילוי עם הרבה נוזלים כי זה בורח מהבורקס.


  • 5

    ככה עושים את כל הבורקסים, עד שנגמר המילוי..


  • 6

    מורחים ביצה טרופה ושומשום/ קצח (הפעם לא היה לי).


  • 7

    אופים עד שמזהיב (לא יותר מידיי, כי זה מתקשה).


  • 8

    מחכים שטיפה יתקרר וטורפים!.


0

**הכמויות של הכל תלויות בכן. אם יש הרבה פרגיות תטגנו 2 בצלים וכו'**.


1

משרים פרגיות עם שמן זית ותבלינים לפחות לחצי שעה.


2

מטגנים בצל וכשהוא מזהיב מוסיפים את הפרגיות עד שמתבשלות.


3

טובלים בקערה של מים למשך 7 שניות כל דף אורז, מניחים על משטח עבודה, שמים כף גדושה או יותר מהמילוי. מקפלים כמו מעטפה (צד ימין וצד שמאל ואז מגלגלים), מניחים בתבנית עם נייר אפיה..


4

*לא לקחת מילוי עם הרבה נוזלים כי זה בורח מהבורקס.


5

ככה עושים את כל הבורקסים, עד שנגמר המילוי..


6

מורחים ביצה טרופה ושומשום/ קצח (הפעם לא היה לי).


7

אופים עד שמזהיב (לא יותר מידיי, כי זה מתקשה).


8

מחכים שטיפה יתקרר וטורפים!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד