הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהפסטיה פרגית הכי טעימה שאכלתי בבצק פילאס!
לקבלת הספר של Shaked Laskar במייל לחצי כאן
מטגנים בצל בשמן במחבת גדולה.
אחרי הזהבה מוסיפים סילאן וכורכום ומערבבים עוד 2 דק.
מויפים מלח בהרט ופלפל ושופכים את הפרגיות והתאנים .
כשהפרגיות מתבשלות מוסיפים את האגוזים והשקדים לקלייה קלה.
פותחים חבילה של בצק פילאס וחותכים לשלושה ריבועים .
(אין צורך לרדד אותו עוד).
מניחים בתחילת כל ריבוע לרוחב מילוי ומגלגלים .
מרססים שמן ושומשום ולתנור בערך 30-40 דקות 180• טורבו.