אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מיה שלה

270
צפיות

בורקס דפי אורז במילוי תרד

המתכון של
בורקס דפי אורז במילוי תרד

בורקס דפי אורז במילוי תרד

לקבלת הספר של מיה שלה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חצי חבילת דפי אורז
  • חצי חבילת תרד טורקי
  • ביצה אחת
  • שמנת חמוצה אחת
  • גבינת פרמזן מגורדת
  • שומשום
  • שמן זית
אופן ההכנה
  • 0

    מעבירה את התרד למעבד מזון ויוצאת תרד קצוץ דק דק.


  • 1

    מכינה קערה ובתוכה ביצה, שמנת חמוצה, גבינה, כפית שמן זית, מעט מלח ופלפל, מערבבת היטב.


  • 2

    את דפי האורז טובלת במים פושרים ונוטים לחמים בקערה נפרדת .


  • 3

    במרכז שני דפים(ליצירת קריספיות) להניח כף מהבלילה.


  • 4

    לסגור מכל הכיוונים ולהדק היטב.


  • 5

    להניח בתבנית אפיה.


  • 6

    למרוח מעל שמן זית עם מברשת ולעטר בשומשום .


  • 7

    לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות .


  • 8

    זמן אפיה כעשרים דק-חצי שעה.


  • 9

    עד שהבורקס מקבל צבע חום.


  • 10

    כמות מספיקה לכעשרה-שניים עשר בורקסים .


0

מעבירה את התרד למעבד מזון ויוצאת תרד קצוץ דק דק.


1

מכינה קערה ובתוכה ביצה, שמנת חמוצה, גבינה, כפית שמן זית, מעט מלח ופלפל, מערבבת היטב.


2

את דפי האורז טובלת במים פושרים ונוטים לחמים בקערה נפרדת .


3

במרכז שני דפים(ליצירת קריספיות) להניח כף מהבלילה.


4

לסגור מכל הכיוונים ולהדק היטב.


5

להניח בתבנית אפיה.


6

למרוח מעל שמן זית עם מברשת ולעטר בשומשום .


7

לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות .


8

זמן אפיה כעשרים דק-חצי שעה.


9

עד שהבורקס מקבל צבע חום.


10

כמות מספיקה לכעשרה-שניים עשר בורקסים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד