הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
הלילה שלי הוא לרוב מלא אקש'ן, כולל במטבח. הנה האןמלט המאולתר שעשיתי הלילה, עם שאר הנישנושים והבירה. כמויות למנה אחת. כמויות - ככה, לפי העין... אה, מי שרוצה יכולה גם עם חלב אחר, זה מה שאני העדפתי. זה יכול להיות גם טבעוני, אפשר להשתמש בתחליפי ביצים מטופו. מה שבא לנו. חופשי.
לקבלת הספר של אורנה לביא במייל לחצי כאן
לקשקש היטב את הביצה..
לערבב את שאר החומרים חוץ מחמאת הבוטנים..
להרתיח את חמאת הבוטנים, אבל להיזהר שהיא לא תישרף. לפזר אותה על כל המחבת..
לטגן את הביצה - לשפוך אותה למחבת ברגע הנכון ושתהיה מסודרת יפה. .
אחרי דקה לשפוך את כל התוספות ולקפל. להפוך את האומלט, לכסות ולטגן עוד קצת..
להגיש מיד. להוסיף רוטב בצל, המתכון שלו בספר שלי. אעתיק-אדביק אותו לתגובות..
