אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אפרת 2000

230
צפיות

קציצות דגים טעימות בטירוף... ברוטב עגבניות פיקנטי...

המתכון של
קציצות דגים טעימות בטירוף... ברוטב עגבניות  פיקנטי...

אמלה פעם ראשונה שניסיתי ופשוט הצלחתי....😜

לקבלת הספר של אפרת 2000 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו דג טחון(חצי סלומון חצי בורי)
  • 1 בצל לבן טחון
  • חצי צרור כוסברה
  • חצי צרור פטרוזיליה
  • 4 שיני שום כתושות
  • מלח
  • פלפל בקטנה
  • 2 כפות שמן זית
  • 3 עגבניות
  • 1 גמבה
  • 1 פלפל חריף
  • 4 שיני שום פרוסות
  • מלח
  • 1 כף פפריקה מתוקה בשמן
  • 1 כף רסק עגבניות
  • חצי כוס מים
  • לרוטב:
אופן ההכנה
  • 0

    בקערה נשים את הדג טחון ואת שאר המריכיבים ולשים כמה דק טובות....


  • 1

    מכסים ומניחים בצד...


  • 2

    בסיר סוטאז' נחמם שמן ונשים את העגבניה הגמבה והפלפל חריף והשום יחד בסיר מערבבים .


  • 3

    נוסיף את הרסק עגבניות נערבב מעט ונוסיף את המים.


  • 4

    מבשלים כ 8 דק עד לקבלת רוטב סמיך...


  • 5

    מגלגלים את הקציצות ומניחים מסודר מסביב .


  • 6

    מכסים את הקציצות ברוטב ומבשלים כ 30 דק.


  • 7

    בתיאבון😋.


0

בקערה נשים את הדג טחון ואת שאר המריכיבים ולשים כמה דק טובות....


1

מכסים ומניחים בצד...


2

בסיר סוטאז' נחמם שמן ונשים את העגבניה הגמבה והפלפל חריף והשום יחד בסיר מערבבים .


3

נוסיף את הרסק עגבניות נערבב מעט ונוסיף את המים.


4

מבשלים כ 8 דק עד לקבלת רוטב סמיך...


5

מגלגלים את הקציצות ומניחים מסודר מסביב .


6

מכסים את הקציצות ברוטב ומבשלים כ 30 דק.


7

בתיאבון😋.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד