ספר המתכונים של אפרת 2000
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
4 כפות גדושות פפריקה מתוקה בשמן
-
10-8 שיני שום חתוך לרצועות
-
-
1 כפיץ גדושה רוטב פלפל צ'ומה
-
-
-
-
-
900 גרם פילה דג נקי חתוך למנות
אופן ההכנה
-
0
שמים במחבת או בסיר סוטאג את השמן , רסק העגבניות, הפפריקה , השום ,הפלפל חריף, רוטב הצ'ומה, הפלפלים המתוקים וכוס מים מביאים לרתיחה לבשל על אש קטנה כ 5 דק עם המים התייבשו ניתו חהוסיף מעט.
-
1
שוטפים את הדגים וחותכים למנות, שמים בסיר עם רוטב הדג הכוסברה מלח ופלפל ומוסיפים 2 כוסות מים.
-
2
מנערים את הסיר כדי שהרוטב יתערבב עם המים מביאים לרתיחה.
-
3
מכסים ומבשלים על אש קטנה כ 20 דק.
0
שמים במחבת או בסיר סוטאג את השמן , רסק העגבניות, הפפריקה , השום ,הפלפל חריף, רוטב הצ'ומה, הפלפלים המתוקים וכוס מים מביאים לרתיחה לבשל על אש קטנה כ 5 דק עם המים התייבשו ניתו חהוסיף מעט.
1
שוטפים את הדגים וחותכים למנות, שמים בסיר עם רוטב הדג הכוסברה מלח ופלפל ומוסיפים 2 כוסות מים.
2
מנערים את הסיר כדי שהרוטב יתערבב עם המים מביאים לרתיחה.
3
מכסים ומבשלים על אש קטנה כ 20 דק.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
