הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

350
צפיות

קציצות דגים ברוטב עגבניות

המתכון של
קציצות דגים ברוטב עגבניות

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 יחידות דג נסיכת הנילוס
  • 3 יחידות דג פילה
  • 1/2 חבילה כוסברה
  • 1/2 חבילה פטרוזיליה
  • 5 שיני שום
  • 1 בצל
  • מלח
  • פפריקה מתוקה בשמן
  • מרכיבים לרוטב
  • 1 בצל קצוץ
  • 3 שיני שום קצוצות
  • 3 פרוסות לימון כבוש ביתי
  • 1 פלפל חריף פרוס לעיגולים
  • פפריקה מתוקה בשמן
  • מלח
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • מים לכיסוי הדגים
אופן ההכנה
  • 1

    טוחנים את הדגים במטחנת בשר יחד עם הפטרוזיליה, הכוסברה, השום והבצל..


  • 2

    שמים בקערה ומתבלים עם מלח ופפריקה מתוקה בשמן..


  • 3

    מכינים קציצות בגודל של כדור פינג פונג..


  • 4

    אופן הכנת הרוטב:.


  • 5

    בסיר רחב מחממים שמן מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את השום הקצוץ ומטגנים, מוסיפים את רסק העגבניות, המלח והפפריקה המתוקה, מוסיפים את הלימון הכבוש ואת הפלפל החריף מרבים מוסיפים מים ומביאים לרתיחה, מוסיפים את כדורי הדגים מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה 30-40 דקות..


  • 6

    אוכלים עם חלה טריה..


1

טוחנים את הדגים במטחנת בשר יחד עם הפטרוזיליה, הכוסברה, השום והבצל..


2

שמים בקערה ומתבלים עם מלח ופפריקה מתוקה בשמן..


3

מכינים קציצות בגודל של כדור פינג פונג..


4

אופן הכנת הרוטב:.


5

בסיר רחב מחממים שמן מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את השום הקצוץ ומטגנים, מוסיפים את רסק העגבניות, המלח והפפריקה המתוקה, מוסיפים את הלימון הכבוש ואת הפלפל החריף מרבים מוסיפים מים ומביאים לרתיחה, מוסיפים את כדורי הדגים מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה 30-40 דקות..


6

אוכלים עם חלה טריה..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

קציצות דגים ברוטב עגבניות – אילנית בניזרי • קציצות דגים ברוטב מרוקאי חריף של סבתא לאה – לאה מאיר • קציצות דגים מטוגנות – נאוה מלכה • קציצות דגים ברוטב עגבניות – אורה ארגוב • קציצות דגים עם פולים וגזר – אילנית בניזרי • קציצות דגים עם זתים/אילנית בניזרי – אילנית בניזרי • קציצות דגים עם זיתים בנוסח מרוקאי – ליאת שפיצר • קציצות דגים מ-4 קופסאות טונה ומה אני יגיד לכם... הסיר מדבר בעד עצמו – סיון אסולין מלול • קציצות דגים – אורה ארגוב • קציצות דגים עם חומוס/ אילנית בנזירי – אורטל אורית ארביב

מתכונים מומלצים
דגים חריפים אש 1,533 צפיות דגים חריפים אש
דגים על מצע של ... 1,512 צפיות דגים על מצע של ...
דג בורי בתנור 16,415 צפיות דג בורי בתנור
דגים מטוגנים 3,616 צפיות דגים מטוגנים
נסיכת נילוס בתנ... 36,835 צפיות נסיכת נילוס בתנ...
דגים בתנור 2,456 צפיות דגים בתנור
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים