אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

3,115
צפיות

מוקפץ בתוספת חזה עוף

המתכון של
מוקפץ בתוספת חזה עוף

טעים וקל להכנה! הפעם תשלשו כמויות 😍🤩

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילה אטריות ביצים
  • 300 גרם חזה עוף, חתוך לרצועות
  • כרוב לבן קטן, חתוך לרצועות דקות
  • 1 בצל סגול, חתוך לרצועות דקות
  • גזר אחד, חתוך לרצועות דקות
  • 5 גבעולי בצל ירוק
  • פלפל חריף - לפי הטעם
  • 10 שיני שום כתושות
  • מעט ג’ינג’ר קצוץ
  • לתיבול
  • מלח, פלפל שחור - לפי הטעם
  • רוטב סויה - כרבע כוס
  • מעט שמן
  • לקישוט
  • מעט בצל ירוק קצוץ
  • גרגירי צ’ילי גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את האטריות לפי הוראות יצרן..


  • 2

    את החזה עוף לחתוך לרצועות ולתבל במעט מלח ופלפל שחור ולטגן מספר דקות..


  • 3

    להוציא את רצועות העוף מהמחבת, לשים מעט שמן ולטגן את השום, הג׳ינג׳ר והבצל הסגול עד לשקיפות של הבצל. להוסיף את הכרוב המאודה ולערבב. לטגן כ-4 דקות, להוסיף את רצועות הגזר והעוף, לתבל ולערבב היטב. לטעום ולהוסיף תיבול לפי הטעם. להוסיף את האטריות, הבצל הירוק והפלפל החריף, לערבב ולבשל כ-5 דקות נוספות. להגיש לצלחת ולפזר מעל בצל ירוק וגרגירי צ׳ילי גרוס. לבריאות.


1

לבשל את האטריות לפי הוראות יצרן..


2

את החזה עוף לחתוך לרצועות ולתבל במעט מלח ופלפל שחור ולטגן מספר דקות..


3

להוציא את רצועות העוף מהמחבת, לשים מעט שמן ולטגן את השום, הג׳ינג׳ר והבצל הסגול עד לשקיפות של הבצל. להוסיף את הכרוב המאודה ולערבב. לטגן כ-4 דקות, להוסיף את רצועות הגזר והעוף, לתבל ולערבב היטב. לטעום ולהוסיף תיבול לפי הטעם. להוסיף את האטריות, הבצל הירוק והפלפל החריף, לערבב ולבשל כ-5 דקות נוספות. להגיש לצלחת ולפזר מעל בצל ירוק וגרגירי צ׳ילי גרוס. לבריאות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד