אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אור פרץ

936
צפיות

ריבת תות

המתכון של
ריבת תות

ללא חומרים משמרים. זה על צנים וחמאה אמאאאאל'ה

לקבלת הספר של אור פרץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהריבות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • קג תותים
  • כוס ורבע סוכר
  • חצי כפית קינמון
  • תפוח עץ ירוק
  • כפית תמצית וניל
  • לימון גדול
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר עמוק לשים את כל המרכיבים, לקלף את התפוח ולחתוך לקוביות, לגרד את הלימון ולסחוט טוב טוב להוסיף ולערבב (פרט לקינמון ולתמצית שיבואו בהמשך) לתת לזה להצטמצם.


  • 1

    כשמתחילים לראות בעבוע להוסיף את התמצית והקינמון לערבב טוב.


  • 2

    לתת לזה בישול ארוך כמעט לשעה על אש נמוכה ללא מכסה.


  • 3

    יש 2 שיטות לבדוק אם היא מוכנה: או להקפיא מראש צלחת ולשים קצת ריבה ולהעביר אצבע, אם הריבה לא חוזרת בחזרה היא מוכנה. שיטה שנייה להעביר עם כף עץ באמצע הסיר ואם זה לא חוזר, מוכנה..


  • 4

    להעביר לצנצנת ולצנן ❤.


0

בסיר עמוק לשים את כל המרכיבים, לקלף את התפוח ולחתוך לקוביות, לגרד את הלימון ולסחוט טוב טוב להוסיף ולערבב (פרט לקינמון ולתמצית שיבואו בהמשך) לתת לזה להצטמצם.


1

כשמתחילים לראות בעבוע להוסיף את התמצית והקינמון לערבב טוב.


2

לתת לזה בישול ארוך כמעט לשעה על אש נמוכה ללא מכסה.


3

יש 2 שיטות לבדוק אם היא מוכנה: או להקפיא מראש צלחת ולשים קצת ריבה ולהעביר אצבע, אם הריבה לא חוזרת בחזרה היא מוכנה. שיטה שנייה להעביר עם כף עץ באמצע הסיר ואם זה לא חוזר, מוכנה..


4

להעביר לצנצנת ולצנן ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד