ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
כתף טלה חתוך בזרוע( כדי שיכנס לתנור)
-
4 סלסילות פטריות שמפיניון או פורטובלו או חצי חצי...
-
-
שורש פטרוזיליה חתוך לקוביות
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
בסיר גדול או ברוסטר מטגנים את הבצל הקצוץ עד לשקיפות . מוסיפים פנימה את שוק הטלה וצורבים אותו היטב משני הצדדים. .
-
1
מוסיפים פנימה את הירקות ומתבלים כולל ענפי הטימין. מכסים בנייר אפיה ואוטמים מעל עם נייר אלומניום. .
-
2
מכניסים את הכל לאפיה לתנור חצי שעה על 200 מעלות ו4 שעות ל150 מעלות. .
-
3
בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❤️🍷.
0
בסיר גדול או ברוסטר מטגנים את הבצל הקצוץ עד לשקיפות . מוסיפים פנימה את שוק הטלה וצורבים אותו היטב משני הצדדים. .
1
מוסיפים פנימה את הירקות ומתבלים כולל ענפי הטימין. מכסים בנייר אפיה ואוטמים מעל עם נייר אלומניום. .
2
מכניסים את הכל לאפיה לתנור חצי שעה על 200 מעלות ו4 שעות ל150 מעלות. .
3
בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❤️🍷.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
