ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
שוק טלה חתוך במפרק העצם כדי שייכנס לרוסטר.
-
-
קילו תפוחי אדמה קטנים לאכילה עם הקליפה
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
מטגנים את הבצל במעט מאוד שמן זית עד לשקיפות. אם השמן נגמר מוסיפים מעט מים. לא להוסיף שמן כי הטלה מפריש הרבה שומן. .
-
1
מוסיפים את שוק הטלה צורבים מכל צד עד להשלמה קלה. .
-
2
מוסיפים את הסילאן והתבלינים..
-
3
מכניסים פנימה את הבטטה קסביה ותפוחי האדמה. מכסים במים עד לגובה תפוחי האדמה ומרתיחים על גבי הכיריים. .
-
4
לאחר שרתח מעבירים לתנור על 200 מעלות לשעה. לאחר שעה מנמיכים ל150 מעלות ואופים שעתיים עד שלוש נוספות. .
-
5
מגישים לצד אורז לבן. בהצלחה ובתאבון מדי 🌷🙏❤️.
0
מטגנים את הבצל במעט מאוד שמן זית עד לשקיפות. אם השמן נגמר מוסיפים מעט מים. לא להוסיף שמן כי הטלה מפריש הרבה שומן. .
1
מוסיפים את שוק הטלה צורבים מכל צד עד להשלמה קלה. .
2
מוסיפים את הסילאן והתבלינים..
3
מכניסים פנימה את הבטטה קסביה ותפוחי האדמה. מכסים במים עד לגובה תפוחי האדמה ומרתיחים על גבי הכיריים. .
4
לאחר שרתח מעבירים לתנור על 200 מעלות לשעה. לאחר שעה מנמיכים ל150 מעלות ואופים שעתיים עד שלוש נוספות. .
5
מגישים לצד אורז לבן. בהצלחה ובתאבון מדי 🌷🙏❤️.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד