ספר המתכונים של עינב 🌷
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
5-6 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות גדולות
-
5-6 חתיכות עוף (אופציונאלי)
-
אופן ההכנה
-
0
מטגנים את הבצל עד להשחמה יפה ( חשוב מאוד שיהיה שחום אבל לא שרוף,זה מה שייתן את הצבע).
-
1
אם הלכתם על עוף, אז עכשיו מכניסים את העוף לטיגון כ-10 דקות מכל צד עד שמשחים, ומוציאים..
-
2
מכניסים את תפוחי האדמה, ומטגנים עד שהם מזהיבים..
-
3
מעבירים הכל לתבנית חד פעמית, וממלאים במים רותחים עד ל-3/4 מגובה בתפוחי אדמה.
-
4
אופים על טורבו, ב-200 מעלות כ-45 דקות אם זה רק תפוחי אדמה, או שעה וחצי, לא על טורבו, אם הוספתם את העוף..
0
מטגנים את הבצל עד להשחמה יפה ( חשוב מאוד שיהיה שחום אבל לא שרוף,זה מה שייתן את הצבע).
1
אם הלכתם על עוף, אז עכשיו מכניסים את העוף לטיגון כ-10 דקות מכל צד עד שמשחים, ומוציאים..
2
מכניסים את תפוחי האדמה, ומטגנים עד שהם מזהיבים..
3
מעבירים הכל לתבנית חד פעמית, וממלאים במים רותחים עד ל-3/4 מגובה בתפוחי אדמה.
4
אופים על טורבו, ב-200 מעלות כ-45 דקות אם זה רק תפוחי אדמה, או שעה וחצי, לא על טורבו, אם הוספתם את העוף..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד